Se você pudesse ter apenas um churrasco, seria um kettle, diz Genevieve Taylor, autora de "Scorched" e cozinheira de alimentos 💶 ao vivo a fogo aberto

De acordo com Genevieve Taylor, um kettle é a escolha ideal para um churrasco. Ela afirma 💶 que eles não ocupam muito espaço, não são caros e são fáceis de se movimentar. Ademais, é possível fazer quase 💶 tudo no kettle que é possível no kamado. A chave está brasileirao apostas não se deixar levar demais. Taylor sugere escolher 💶 um prato central e construir saladas ou vegetais grelhados brasileirao apostas torno dele. "Não há outra refeição brasileirao apostas que se esperaria 💶 que asas, kebabs, bifes e salsichas fossem consumidos todos juntos", diz ela.

Veja abaixo algumas dicas e receitas sugeridas:

• Carne: marinada de 💶 porco com temperos clássicos, como casca e suco de limão, folhas de louro picadas, alho e sementes de funcho esmagadas.
• Vegetais: 💶 beterrabas grelhadas com gengibre, coentro e alho; alho-poró grelhado com gremolata ou salsa verde; berinjela grelhada com molho de nozes 💶 e especiarias.
• Acompanhamentos: pão de queijo, picles caseiros, molho de barbecue caseiro.

Receitas sugeridas: