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postado por www.rocasdovouga.com.brE F
nossas semanas ou mais na estação de espargos, e você está ficando entediado ainda? Não eu: nesta época do 9️⃣ ano Eu poderia comer as coisas todos os dias com prazer - muitas vezes o faço mas nem sempre 9️⃣ cozinhado da mesma maneira. E como cozinhar seus Espargaos afetará qual vinho beberá junto a eles!
O que é isso, você 9️⃣ diz – Você pensou vinho era suposto ser um não-não com espargos? Como a maioria dessas chamadas regras as 9️⃣ dificuldades são maciçamente exagerada. Acham os alemães ou austríaco
spargel
Claro que sim, na Alsácia também.
Aspargos brancos é mais fácil, reconhecidamente não 9️⃣ menos importante porque ele tem aquele caráter verde-delicado que faz alguns vinhos com gosto doce. Na Alsácia eles costumam servir 9️⃣ asparagolas como um muscato seco aromático e eu prefiro – o vinho Tanner na escolha de hoje também serve muito 9️⃣ bem para os exemplos caros - enquanto uma riesling seca funciona tão bom quanto isso!
Mesmo os espargos verdes, no entanto 9️⃣ raramente são servido sem um acompanhamento que seja mais amigável ao vinho: companheiros de cama comuns incluem ovos e 9️⃣ molho para ovo como o hollandaise. Todos brancos liso-costas secos tais quais uma pinot blanc ou borgonha branca se misturam 9️⃣ muito felizes com eles enquanto fazem quiche do aspargos
Sauvignon é um pouco mais problemático, visto que ele tem bastante semelhante 9️⃣ a espargos no sabor – especialmente os picante e gramínea da Nova Zelândia. Estilo de citrino ou sauvingões como bacchu 9️⃣ inglês (o Aldi na minha escolha) são uma combinação melhor Se você adicionar queijo à equação entre o trabalho 9️⃣ como ganhar bonus na realsbet salada ainda assim será possível fazer isso por meio do uso dos ovos para comer carne bovina com leite 9️⃣ branco?
Os brancos neutros italianos que escrevi há algumas semanas também são realmente úteis com pratos de espargo, como os da 9️⃣ alcachofra – outro ingrediente superdramatizado e chamado “tricky”, mas raramente problemático.
Você pode até mesmo – e isso parece herético para 9️⃣ alguns - beber vinho tinto com espargos. Não estou pensando como ganhar bonus na realsbet cabernetes ou malbegos de sucesso, mas sim como um 9️⃣ bom gosto fresco? verde do lado dos vinhos vermelhos; você deve cortar o sabor mais frio da cervejaria francesa no 9️⃣ Loire que tem notas verdes (embora eu deveria dizer geralmente faz: os produtores estão tristemente tentando erradicar a "verdeza" dele).
Cinco 9️⃣ vinhos para beber com espargos.
Barão Amarillo Verdejo Rueda 2024
Aldi, 13%. Afiado e citrino: como um aperto brilhante de limão;
Adnams
Vale Crouch 9️⃣ vale
Inglês Branco 2024
Vinho inglês, com seus sabores crocantes e citrino-elderflower é perfeito para espargo Inglês. Especialmente queijo de cabra
Henri Ehrhart 9️⃣ Muscat Réserve Particulire 2024
12,80 Tanners de 12,5 %. Delicioso e delicadamente perfumado muscato seco da Alsacia para espargo branco 9️⃣ ou aspargos verdes como ganhar bonus na realsbet uma salada fritada com sabor asiático;
Les Nivires Saumur 2024
10.95 Waitrose, 12.5% fresco vermelho crocante com uma 9️⃣ borda herbal Experimente aspargos grelhados
Château Martin Graves Blanc 2024
15 Tesco, 13.5% Este bordeaux branco elegante e cremoso funciona bem com 9️⃣ pratos mais ricos como salmão ou torta de frango que tem espargos ao lado do prato
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